以红外线辐射燃烧为核心技术的红外线灶，与其它类型灶具相比，天然具有节能环保优势。近20年来，红外线灶历经了燃烧器结构、辐射板材料等技术创新，经过厨之宝十几年持续的技术研发创新，和华帝近几年来大规模的市场推广，以及美的等品牌积极跟进共同做大，红外线灶已引发众多主流厨电企业跟进，不仅受到越来越多消费者的认同，更得到国家宏观政策的支持，毫无疑问，已经逐步走向成熟的红外线灶市场，盘子会逐年增大。