一、灶具种类对应气源种类。要清楚自己家所使用的气种，是天然气、人工煤气还是液化石油气。这三类气体的热值、燃气压力各不相同，如果灶具类型与气体不符，将可能发生危险。所以。用于不同气源的灶具一定不要混用，选购灶具前，应先清楚所使用的燃气种类，选购家用燃气灶时，查看包装箱上明示使用的气种(天然气、人工煤气还是液化石油气)。
二、必须带熄火保护装置。带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气。根据国家标准要求，目前生产销售的家用燃气灶必须带有熄火保护装置，市民购买时一定要进行确认。
三、选择适当的热负荷。大家购买燃气灶时，注意查看燃气灶铭牌上标注的热负荷值，选择适当的热负荷值。燃气灶设计的热负荷值越大火力越猛，但实际上热负荷的大小应与烹饪方式和灶具对应，单纯选择大的热负荷，也会大大降低燃气灶热效率，还会增加废烟气的排放量。
四、不要购买“三无”产品。为保证燃气灶安全使用，市民请购买正规厂家生产的、有品质保证的产品，“三无”产品会对你的人身安全造成危险。一般说来，包装上应标明厂名、厂址和型号等，且每台灶具应有合格证。使用说明书，灶具的侧面板上应有铭牌(即产品商标)，而铭牌上也应标注厂名、型号，适用气体及压力、热流量及生产日期等。
五、合格燃气器具信息可查。国家对家用燃气灶具与家用燃气快速热水器产品施行生产许可证管理，生产企业必须取得生产许可证方可生产销售。市民选择燃气器具时，查看外包装是否标明了生产许可证号与生产企业名称，(家用燃气灶具生产许可证号为：XK21-007-XXXXX，家用燃气热水器生产许可证号为：XK21-005-XXXXX，XXXXX为企业编号)以及QS生产许可标志。生产许可证号可以在全国工业产品生产许可证查询网上查询。网址为http://www.aqsiq.gov.cn/search/gyxkz/。生产企业信息与生产许可证编号一致的才是正规的产品。
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