记者查阅《2017年全国燃气灶爆炸事故数据分析报告》发现，2017年公开查询统计的燃气爆炸新闻有950起，其中室内燃气爆炸新闻680起，室外燃气泄漏及爆炸新闻270起。共造成104人死

亡、1145+人受伤。2017年平均每月有79起燃气安全事故发生。每一个数字的背后，都有或大或小的人身财产损失。也正因为燃气是主要家用燃料，燃气安全维护，燃气安全知识的普及变得

刻不容缓。据《家用燃气灶具》国家标准规定，自2009年1月1日起，无熄火保护的燃气灶具不得销售，如遇风吹或汤水溢出扑灭火焰时，熄火保护装置在60秒内，应切断气源，否则保护装

置为不合格。这项规定出台后，把燃气灶意外熄火等隐患漏洞堵住了，但是由于人为主观因素导致的忘关火小习惯又如何疏解呢?
令人欣慰的是，目前市面已经据记者调查，目前市面上部分厨电品牌都已推出了带有防干烧字眼的燃气灶，但从整个厨电市场占比来看，仍属少数。调查发现，在目前已有防干烧燃气灶的

品牌里面，海尔厨电是最早推出防干烧燃气灶的企业，早在2007年就已经申请了燃气灶防干烧的专利，2015年推出了防干烧燃气灶，其他品牌基本集中在2017年末到2018年初的时间，并牵

头编制了《燃气灶防干烧标准》。
北京双发燃气灶维修中心编辑。